A munkanélküli José különleges állásajánlatot kap a munkaközvetítő irodától: felhívják, hogy ugorjon be a nagyszabású újévi buli televíziós show-jának felvételére, amit augusztus közepén Madridban vesznek fel. Több száz hozzá hasonló szerencsétlent zárnak össze egy hétre, hogy éjjel-nappal együtt izzadjanak a díszletben, s közben tetessék, hogy jól érezzék magukat, valamint idiótán ünnepeljék a kamuújévet – újra és újra. És mindeközben senki sem boldog. A tévések pedig vérverítékkel igyekeznek mosolygós arcokat, szép embereket rögzíteni, miközben balesetek és mindenféle nem várt nehézségek bonyolítják a legvidámabb nap illúzióját.
A Micsoda spanyol éjszaka! a legjobb spanyol hagyományokat folytató fekete komédia. A film rendezője Alex de la Iglesia olyan filmeket készített korábban, mint a többszörös velencei díjazott Egy őrült szerelem balladája, s ő készítette a Bűbáj és kéjelgés című kultfilmet is. Álex de la Iglesia filmjének világpremierje a rangos Torontói Nemzetközi Filmfesztiválon volt, majd négy kategóriában jelölték a Spanyol Filmakadémia díjára: az alkotást jelölték a legjobb jelmez, hang, látvány és speciális effektusok Goya-díjára is. A filmben olyan ismert színészek szerepelnek, mint Mario Casas és Santiago Segura, utóbbi nemcsak Torrente szerepével vált világhírűvé, a színész tucatnyi sikerfilmen szerepelt, beleértve hollywoodi produkciókat is.